осахаривание

Значения в других словарях

1. осахаривание — Гидролиз крахмала зерна, картофеля до сбраживаемых дрожжами сахаров; операция в технологиях производства пива (осолаживание зерна), этанола. Микробиология. Словарь терминов
2. осахаривание — орф. осахаривание, -я Орфографический словарь Лопатина
3. Осахаривание — См. Сахарификация. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
4. осахаривание — осахаривание ср. 1. Процесс действия по гл. осахаривать, осахариваться 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой