осахаривание

Значения в других словарях

1. осахаривание — Гидролиз крахмала зерна, картофеля до сбраживаемых дрожжами сахаров; операция в технологиях производства пива (осолаживание зерна), этанола. Микробиология. Словарь терминов
2. осахаривание — О/са́хар/ива/ни/е [й/э]. Морфемно-орфографический словарь
3. Осахаривание — См. Сахарификация. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
4. осахаривание — осахаривание ср. 1. Процесс действия по гл. осахаривать, осахариваться 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой