1. Толковый словарь Ефремовой

осахаривание

осахаривание ср.

1. Процесс действия по гл. осахаривать, осахариваться

2. Результат такого действия.

Источник: Современный толковый словарь русского языка на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. осахаривание — Гидролиз крахмала зерна, картофеля до сбраживаемых дрожжами сахаров; операция в технологиях производства пива (осолаживание зерна), этанола. Микробиология. Словарь терминов
  2. осахаривание — О/са́хар/ива/ни/е [й/э]. Морфемно-орфографический словарь
  3. осахаривание — орф. осахаривание, -я Орфографический словарь Лопатина
  4. Осахаривание — См. Сахарификация. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона