нардек
нарде́к
"вареная арбузная патока", сарат. (Даль). Из тур. nardäŋk "сироп из гранатового сока" (Радлов 3, 651).
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмеранарде́к
"вареная арбузная патока", сарат. (Даль). Из тур. nardäŋk "сироп из гранатового сока" (Радлов 3, 651).
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера