квашение
квашение ср.
1. Процесс действия по гл. квасить, кваситься I 2.
2. Результат такого действия; квашеный продукт.
Современный толковый словарь русского языкаквашение ср.
1. Процесс действия по гл. квасить, кваситься I 2.
2. Результат такого действия; квашеный продукт.
Современный толковый словарь русского языка