сычужина

сущ., кол-во синонимов: 2

Источник: Словарь синонимов русского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. сычужина — -ы, ж. Сычужный фермент. Малый академический словарь
  2. сычужина — орф. сычужина, -ы Орфографический словарь Лопатина
  3. сычужина — Сычу́ж/ин/а. Морфемно-орфографический словарь
  4. сычужина — СЫЧ’УЖИНА, сычужины, мн. нет, ·жен. Сложное органическое вещество, фермент, содержащийся в сычуге молодых жвачных животных, употр. для створаживания молока при изготовлении сыра. Толковый словарь Ушакова
  5. сычужина — СЫЧУЖИНА -ы; ж. Сычужный фермент. Толковый словарь Кузнецова
  6. сычужина — сычужина ж. Фермент желудочного сока молодых жвачных животных, вызывающий свертывание молока при изготовлении сыра; сычужный фермент. Толковый словарь Ефремовой