укроп
Старославянское – копръ.
Греческое – «благоухающий».
Наименование растения с пряной, душистой зеленью произошло от старославянского «копръ» путем прибавления к основе приставки у-.
В древнерусском языке достаточно длительное время растение именовалось родственными словом «копер» (с ударением на последнем слоге).
Родственными являются:
Украинское – окрiп, укрiп.
Польское – ukrop (кипяток).
Чешское – ukrop (жидкий суп).
Производные: укропчик, укропный.
Этимологический словарь Семёнова