Значения в других словарях
-
обжарить —
-рю, -ришь; сов., перех. (несов. обжаривать). Поджарить со всех сторон. Обжарить курицу. Обжарить рыбу.
Малый академический словарь
-
обжарить —
ОБЖАРИТЬ -рю, -ришь; обжаренный; -рен, -а, -о; св. что. Слегка поджарить, поджарить с поверхности. О. рыбу, мясо. О. со всех сторон. О. до образования корочки. ◁ Обжаривать, -аю, -аешь; нсв. Обжариваться, -ается; страд. Обжаривание; Обжарка (см.).
Толковый словарь Кузнецова
-
обжарить —
ОБЖАРИТЬ, рю, ришь; ренный; сов., что. Слегка поджарить со всех сторон. О. мясо. | несов. обжаривать, аю, аешь. | сущ. обжаривание, я, ср. и обжарка, и, ж. (разг.).
Толковый словарь Ожегова
-
обжарить —
ОБЖ’АРИТЬ, обжарю, обжаришь, ·совер. (к обжаривать), кого-что. Поджарить со всех сторон снаружи. Обжарить карася.
Толковый словарь Ушакова
-
обжарить —
См. обжаривать
Толковый словарь Даля