Значения в других словарях
-
глюкоза —
ВИНОГРАДНЫЙ САХАР – один из наиболее распространенных моносахаридов группы гексоз, важнейший источник энергии в живых клетках. Существует в двух основных формах–α–D–и β–D–глюкопираноза.
Микробиология. Словарь терминов
-
глюкоза —
-ы, ж. Виноградный сахар, содержащийся в плодах растений и в животных организмах. [От греч. γλυκύς — сладкий]
Малый академический словарь
-
глюкоза —
Глюко́з/а.
Морфемно-орфографический словарь
-
Глюкоза —
(от греч. glykys — сладкий) виноградный сахар, декстроза; углевод, наиболее часто встречающийся в природе; относится к гексозам, т. е. моносахаридам, содержащим 6 углеродных атомов. Бесцветные кристаллы, tпл 146,5 °С. Хорошо растворима в воде. Раствор...
Большая советская энциклопедия
-
глюкоза —
орф. глюкоза, -ы
Орфографический словарь Лопатина
-
глюкоза —
Французское – glycose. Немецкое – Glycose. Слово «глюкоза» появилось в русском языке во второй половине XIX в. как заимствование из французского, где glycose, в свою очередь, – суффиксальное заимствование из греческого glykys (сладкий).
Этимологический словарь Семёнова
-
глюкоза —
ГЛЮКОЗА (от греч. glykys — сладкий) мол. м. 180,6; моносахарид сладкого вкуса, относящийся к группе альдогексоз. Содержится в живых организмах как в своб. виде, так и в виде эфиров фосфорной кислоты. Ее остаток входит в состав мн.
Химическая энциклопедия
-
глюкоза —
ГЛЮКОЗА (от греч. glykys — сладкий), моносахарид, альдогексоза, С6Н12О6. Мол. м. 180,16. Наиболее распространена в природе D-Г. (виноградный сахар, декстроза).
Ветеринарный энциклопедический словарь
-
глюкоза —
ГЛЮКОЗА Углевод из группы моносахаридов, один из основных источников энергии в организме. (Терминология спорта. Толковый словарь спортивных терминов, 2001)
Словарь спортивных терминов
-
Глюкоза —
(греч. glykys сладкий) — сахар (моносахарид), важнейший источник энергии в живых клетках. Уровень глюкозы в крови является показателем углеводного обмена, а регуляция уровня глюкозы в меняющихся условиях — важный момент в обеспечении гомеостаза.
Физическая антропология
-
глюкоза —
ГЛЮКОЗА ы, ж. glucose m. Углевод, содержащийся в растениях и животных организмах; виноградный сахар. БАС-2. Недавно, городское начальство в Бордо запретило ввоз в город какого отвратительного вещества, называемого картофельным сахаром (glucose). 1842.
Словарь галлицизмов русского языка
-
глюкоза —
ГЛЮКОЗА (от греч. glykys — сладкий), виноградный сахар, С6Н12О6, один из наиб. распространённых в природе моносахаридов, важнейший источник энергии в живых клетках. В свободном виде содержится в плодах (особенно много Г. в виноградном соке), цветках и др.
Сельскохозяйственный словарь
-
глюкоза —
ГЛЮКОЗА — простой углевод, виноградный сахар, наиболее распространенный моносахарид из группы гексоз, имеющий альдегидную группу; вращает плоскость поляризации вправо, откуда и происходит ее другое название — декстроза.
Ботаника. Словарь терминов
-
глюкоза —
Заимств. в XIX в. из франц. яз., где glycose — суф. производное от греч. glykys «сладкий», ср. глицерин.
Этимологический словарь Шанского
-
ГЛЮКОЗА —
ГЛЮКОЗА (декстроза, С6Н12О6), бесцветный кристаллический сахар; в значительных количествах содержится в фруктах и меде. Не требует переваривания, а сразу всасывается в кровь.
Научно-технический словарь
-
глюкоза —
Виноградный сахар, один из иаиб. распространённых моносахаридов группы гексоз, важнейший источник энергии в живых клетках. Существует в двух осн. формах: а — D-глюкопиранозы и б — D-глюкопиранозы. Входит в состав разл.
Биологический энциклопедический словарь
-
глюкоза —
Простой углевод, моносахарид, из которого построены важнейшие запасные полисахариды – гликоген и крахмал, а также целлюлоза (клетчатка). Входит в состав дисахаридов – сахарозы, лактозы, мальтозы.
Биология. Современная энциклопедия
-
глюкоза —
Виноградный сахар. Glucose. греч.Glykys — сладкий. Углевод из группы моносахаридов; один из ключевых продуктов обмена веществ, обеспечивающий живые клетки энергией в процессах дыхания, гликолиза, брожения.
Кулинарный словарь
-
Глюкоза —
(греч. glykys сладкий; синоним: декстроза, виноградный сахар) один из наиболее распространенных углеводов, основной энергообразующий субстрат в организме человека и млекопитающих.
Медицинская энциклопедия
-
глюкоза —
ГЛЮКОЗА -ы; ж. [от греч. glykys — сладкий]. Важный продукт обмена веществ, углевод, содержащийся в растениях и животных организмах и снабжающий живые клетки энергией; виноградный сахар (используется в медицине, кондитерской, текстильной промышленности и т.п.).
Толковый словарь Кузнецова
-
глюкоза —
ГЛЮКОЗА, ы, ж. Виноградный сахар, содержащийся в плодах, мёде и животных организмах. | прил. глюкозный, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
-
глюкоза —
Глюкозы, ж. [от греч. glykys – сладкий]. Виноградный сахар (хим.). || Вообще фруктовый сахар (спец. устар.).
Большой словарь иностранных слов
-
глюкоза —
глюкоза ж. Углевод, содержащийся в растениях и животных организмах; виноградный сахар.
Толковый словарь Ефремовой
-
ГЛЮКОЗА —
ГЛЮКОЗА (от греч. glykys — сладкий) (виноградный сахар) — углевод из группы моносахаридов. Хорошо растворима в воде, имеет сладкий вкус. В значительных количествах содержится в плодах винограда, меде.
Большой энциклопедический словарь