Глюкоза
(греч. glykys сладкий) — сахар (моносахарид), важнейший источник энергии в живых клетках. Уровень глюкозы в крови является показателем углеводного обмена, а регуляция уровня глюкозы в меняющихся условиях — важный момент в обеспечении гомеостаза.
Физическая антропология. Иллюстрированный толковый словарь