дезаминирование

ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ (деаминирование)

удаление группы NH₂ из молекул орг. соединений. Сопровождается замещением аминогруппы на др. группу или образованием кратной связи. Осуществляется под действием HNO₂, нитрозилсерной кислоты, N₂O₃, N₂O₄, H₂O, H₂, а также ферментов. Наиб. универсальный метод Д. аминов — взаимод. их с HNO₂. Сущность метода состоит в обработке кислых водных растворов аминов нитритом К или Na, в результате чего образуются соли диазония (см. диазотирование, диазосоединения). В случае алифатич. аминов эти соли неустойчивы и разлагаются с выделением N₂ и образованием карбкатиона, который взаимод. с нуклеоф. агентами среды (вода, анионы и др.) или стабилизируется с образованием олефина, причем реакция может сопровождаться изомеризацией алкильного остатка:

По такому же механизму осуществляется Д. алициклич. и гетероциклич. аминов, которая сопровождается изменением числа звеньев в цикле (см. демьянова перегруппировка). Соли диазония ароматич. ряда значительно более устойчивы и разлагаются по гомолитич. и гетеролитич. механизму с заменой диазогруппы на др. функц. группу или атом галогена. По гомолитич. механизму осуществляется, напр., разложение солей арилдиазония с образованием бифенила (см. Гомберга — Бахмана — Хёя реакция), арилгалогенидов и азобензолов (см. Зандмейера реакция), меркурированных арилпроизводных (см. Несмеянова реакция), жирно-ароматич. соед. (см. Меервейна реакция) и др. По гетеролитич. механизму из солей арилдиазония получают фенолы (при нагр. с H₂O), ариловые эфиры (в присут. NaNO₃), арилфториды (см. Шимана реакция), ариларсоновые кислоты (см. Барта реакция). Под действием HNO₂ протекает также Д. орг. производных гидразина с образованием аминов (см. гидразина замещенные органические). Д. алифатич. и циклич. аминов при высокой температуре под действием H₂ сопровождается образованием предельных углеводородов и NH₃ (см. гидрогенолиз), Д. аминов нафталинового ряда под действием водных растворов NaHSO₃ происходит с образованием нафтолов. Под действием N₂O₄ амины превращаются в алкиловые эфиры азотной кислоты; амиды кислот под действием N₂O₃ превращаются в карбоновые кислоты с выделением NH₃. Иногда Д. наз. также расщепление четвертичных аммониевых оснований (см. Гофмана реакции). Д. аминокислот и некоторых др. азотсодержащих соед. играет важную роль в жизнедеятельности животных, растений и микроорганизмов. Так, для α-аминокислот характерно ферментативное окислит. Д. с образованием NH₃ и α-кето-кислот.

^{Лит.: Органические реакции, пер. с англ., сб. 11, М., 1965, с. 167–98; Вейганд К., Хильгетаг Г., Методы эксперимента в органической химии, пер. с нем., М., 1968, с. 319–28.}

_{Г. В. Гришина}

Значения в других словарях

1. дезаминирование — Процесс отщепления аминогруппы (—NH2) от молекулы органического соединения. Играет важную роль в процессах обмена веществ, в частности в катаболизме аминокислот. Основной и наиболее важный путь...  Микробиология. Словарь терминов
2. дезаминирование — Дез/амин/и́р/ова/ни/е [й/э].  Морфемно-орфографический словарь
3. дезаминирование — дезаминирование , -я  Орфографический словарь. Одно Н или два?
4. Дезаминирование — Отщепление (элиминирование) аминогруппы (NH2) из органических соединений. Д. сопровождается замещением аминогруппы какой-либо др. группой (например, Н, ОН, OR, Hal) или образованием двойной связи.  Большая советская энциклопедия
5. дезаминирование — орф. дезаминирование, -я  Орфографический словарь Лопатина
6. дезаминирование — ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ — отщепление аминогруппы (NH2) от органического соединения. Сопровождается замещением аминогруппы водородом, гидроксилом (ОН) или другой группой. Д. происходит под влиянием специфических ферментов — дегидрогеназ. Играет важную роль в процессах жизнедеятельности растений.  Ботаника. Словарь терминов
7. дезаминирование — Отщепление аминогруппы (—NH2) из молекулы органич. соединения. Играет важную роль в процессах обмена веществ, в частности в катаболизме аминокислот. Осн. и наиб. важный путь Д. аминокислот в тканях животных, растений и у микроорганизмов — окислительное...  Биологический энциклопедический словарь
8. Дезаминирование — Химический процесс отщепления аминогруппы, сопровождающийся образованием свободного аммиака и лежащий в основе диссимиляции азота в организме.  Медицинская энциклопедия
9. дезаминирование — [см. дез… + амины] – хим. отщепление от какого-либо химического соединения аминогруппы (NH2)  Большой словарь иностранных слов