Химическая энциклопедия

Значения в других словарях

  1. Гликозидазы — Группа ферментов класса гидролаз, катализирующих гидролитическое расщепление эфирных связей в гликозидах; участвуют в процессах превращения углеводов.  Медицинская энциклопедия
  2. ГЛИКОЗИДАЗЫ — ГЛИКОЗИДАЗЫ — ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролитическое расщепление гликозидов.  Большой энциклопедический словарь