МОЛОЧНОКИСЛЫЕ ПРОДУКТЫ

МОЛОЧНОКИСЛЫЕ ПРОДУКТЫ — см. Кисломолочные продукты.

Значения в других словарях

1. Молочнокислые продукты — Кисломолочные продукты, группа молочных продуктов (См. Молочные продукты), вырабатываемых из цельного коровьего молока или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) путём сквашивания самоквасом или заквасками. М.  Большая советская энциклопедия
2. Молочнокислые продукты — (устар.) см. Кисломолочные продукты.  Медицинская энциклопедия