Большой энциклопедический словарь

КОКОСОВОЕ МАСЛО

КОКОСОВОЕ МАСЛО — растительное жирное масло, получаемое из копры. Применяется главным образом в мыловарении, для изготовления косметических средств и в производстве маргарина.

Большой энциклопедический словарь

Значения в других словарях

  1. Кокосовое масло — Масло растительное жирное, получаемое из высушенной мякоти плодов кокосовой пальмы (Cocos nucifera), так называемой копры (См. Копра). К. м. относится к «твёрдым» маслам; плотность 0,925 г/см3, tзаст 19—23 0С.  Большая советская энциклопедия
  2. кокосовое масло — статья сверена с оригиналом и вычитана КОКОСОВОЕ МАСЛО, см. растительные масла.  Химическая энциклопедия
  3. Кокосовое масло — См. Кокосовая пальма и Масла жирные.  Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона