1. Ветеринарный энциклопедический словарь

мукополисахариды

МУКОПОЛИСАХАРИДЫ, природные полисахариды, состоящие из двух или неск. различных моносахаридов, а также остатков уроновых кислот, аминосахаров и др. Различают кислые М. (гиалуроновая кислота, хондроитин, хондроитинсульфаты А, В, С, гепарин, кератосульфат и др.), в состав которых входят аминосахара, гексуроновые и серная кислоты, и нейтральные М. (М. сыворотки крови, муцины слюны, мочи и др.), построенные из аминосахаров и сиаловых кислот. В организме М. находятся в виде соединений с белками — мукопротеидов. Биол. значение кислых М. заключается в том, что они являются опорным материалом, играют активную роль в процессах взаимодействия организма с инфекц. агентами, во мн. функциях организма. Нейтральные М. входят в состав мн. ферментов и гормонов.

Источник: Ветеринарный энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Мукополисахариды — (от лат. mucus — слизь и Полисахариды) полимерные углевод-белковые комплексы с преимущественным содержанием углеводной части (70—80%). Наиболее изучены кислые... Большая советская энциклопедия
  2. мукополисахариды — МУКОПОЛИСАХАРИДЫ кислые гликозаминогликаны (полисахариды) животного происхождения. Молекулы М. линейны и построены из повторяющихся дисахаридных звеньев, в каждом из которых имеется остаток аминосахара (N-ацетил-D-глюкозамина... Химическая энциклопедия
  3. Мукополисахариды — I Мукополисахариды см Гликозаминогликаны. II Мукополисахариды (син. гликозаминогликаны) высокомолекулярные полимеры, построенные в основном из гексозаминов и гексуроновых кислот, в живом организме находящиеся в виде соединений или комплексов с белками... Медицинская энциклопедия
  4. мукополисахариды — Сложные биополимеры, состоящие из углеводов (70—80%) и белков. Представляют собой желеподобные вещества, выполняющие в животном организме роль природного смазочного материала; входят в состав разл. типов соединит, ткани и нек-рых биол. Биологический энциклопедический словарь
  5. МУКОПОЛИСАХАРИДЫ — МУКОПОЛИСАХАРИДЫ, класс полисахаридных молекул, состоящих из ами-носахаров, связанных в повторяющиеся элементы, образуя линейное неразветвленное полимерное соединение. Структурно они похожи на ГЛИКОГЕН и КРАХМАЛ. Научно-технический словарь
  6. МУКОПОЛИСАХАРИДЫ — МУКОПОЛИСАХАРИДЫ — сложные полисахариды. Желеподобные вещества, выполняющие в организме животных и человека роль природного смазочного материала... Большой энциклопедический словарь