Мукополисахариды

Мукополисахари́ды

(от лат. mucus — слизь и Полисахариды)

полимерные углевод-белковые комплексы с преимущественным содержанием углеводной части (70—80%). Наиболее изучены кислые М. различных видов соединительной ткани и некоторых жидкостей организма (синовиальная жидкость суставов, стекловидное тело глаза). Основные представители М.: Гиалуроновая кислота, Гепарин, Хондроитинсерные кислоты, кератосульфат (входит в состав хрящей и роговицы глаза). Углеводная часть кислых М. — линейный полисахарид с периодически повторяющимся звеном, состоящим из остатка N-сульфо- или N-ацетиламиносахара (D-глюкозамина или D-галактозамина) и уроновой кислоты. Остатки серной кислоты в составе сульфатированных М. связаны с гидроксильными группами моносахаридных компонентов. Кислые М. сильно различаются по молекулярной массе, прочности связывания компонентов и по функциональным свойствам.

Благодаря способности связывать и удерживать воду кислые М. служат природным смазочным материалом суставов и определяют эластичность соединительной ткани; входя в состав хрящей и связок, М. выполняют опорно-двигательные функции. М. обладают бактерицидными свойствами. Состав М. соединительной ткани меняется при старении. Нарушения обмена М. вызывают изменение состава соединительной ткани и жидкостей организма и приводят к ряду заболеваний (коллагенозы, мукополисахаридозы, ревматизм и др.).

Лит.: Стейси М., Баркер С., Углеводы живых тканей, пер. с англ., М., 1965: Степаненко Б. Н., Углеводы. Успехи в изучении строения и метаболизма, М., 1968; Касавина Б. С., Кольчинский Т. А., Зенкевич Г. Д., Мукополисахариды костной и хрящевой ткани в норме и патологии, «Успехи современной биологии», 1970, т. 69, в. 3.

Н. Д. Габриэлян.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. мукополисахариды — МУКОПОЛИСАХАРИДЫ кислые гликозаминогликаны (полисахариды) животного происхождения. Молекулы М. линейны и построены из повторяющихся дисахаридных звеньев, в каждом из которых имеется остаток аминосахара (N-ацетил-D-глюкозамина... Химическая энциклопедия
  2. мукополисахариды — МУКОПОЛИСАХАРИДЫ, природные полисахариды, состоящие из двух или неск. различных моносахаридов, а также остатков уроновых кислот, аминосахаров и др. Различают кислые... Ветеринарный энциклопедический словарь
  3. Мукополисахариды — I Мукополисахариды см Гликозаминогликаны. II Мукополисахариды (син. гликозаминогликаны) высокомолекулярные полимеры, построенные в основном из гексозаминов и гексуроновых кислот, в живом организме находящиеся в виде соединений или комплексов с белками... Медицинская энциклопедия
  4. мукополисахариды — Сложные биополимеры, состоящие из углеводов (70—80%) и белков. Представляют собой желеподобные вещества, выполняющие в животном организме роль природного смазочного материала; входят в состав разл. типов соединит, ткани и нек-рых биол. Биологический энциклопедический словарь
  5. МУКОПОЛИСАХАРИДЫ — МУКОПОЛИСАХАРИДЫ, класс полисахаридных молекул, состоящих из ами-носахаров, связанных в повторяющиеся элементы, образуя линейное неразветвленное полимерное соединение. Структурно они похожи на ГЛИКОГЕН и КРАХМАЛ. Научно-технический словарь
  6. МУКОПОЛИСАХАРИДЫ — МУКОПОЛИСАХАРИДЫ — сложные полисахариды. Желеподобные вещества, выполняющие в организме животных и человека роль природного смазочного материала... Большой энциклопедический словарь