мукополисахариды
МУКОПОЛИСАХАРИДЫ
кислые гликозаминогликаны (полисахариды) животного происхождения. Молекулы М. линейны и построены из повторяющихся дисахаридных звеньев, в каждом из которых имеется остаток аминосахара (N-ацетил-D-глюкозамина, D-глюкозамин-N-сульфата или N-ацетил-D-галактозамина); вторым моносахаридом повторяющегося звена м. б. остаток уроновой кислоты (D-глюкуроновой или L-идуроновой) или D-галактоза; отдельные гидроксильные группы могут быть сульфатированы (см. формулы).
Гиалуроновая кислота (Гиалуронат)
В нативном состоянии только гиалуроновая кислота-истинный полисахарид; др. М. (в т. ч. гепарин и гепарансульфат, отличающийся от гепарина меньшим количеством в молекуле О-сульфатир. остатков) ковалентно связаны с белками, образуя протеогликаны. Эти вещества широко представлены в соединит. ткани (хрящах, сухожилиях, костях, коже, роговице, стекловидном теле глаза), слизистых выделениях и жидкостях животных организмов, а также входят в состав клеточных мембран.
Хондроитин; R = R'=H Хондроитин-4 — сульфат; R=SO−3, R'=H
Хондроитин-6 — сульфат; R = H, R'=SO−3 Хондроитин-4,6-дисульфат; R = R'=SO−3
Биосинтез М. включает построение полимерных предшественников и их послед. модификацию путем эпимериза-ции остатков D-глюкуроновой кислоты в L-идуроновую, N-де-ацетилирования и послед. N-сульфатирования остатков N-ацетил-D-глюкозамина, а также сульфатирования гидроксильных групп. Этим объясняется образование "гибридных" структур, содержащих в одной молекуле дисахаридные звенья неск. типов (напр., хондроитинсульфата-дерматан-сульфата, гепарансульфата — гепарина).
Дерматансульфат
Нератансульфат; R и R' = H или SO−3
При получении М. применяют протеолиз и обработку основаниями, что приводит к деградации белковой части молекул протеогликанов. Смеси М. разделяют на компоненты ионообменной хроматографией или фракционным осаждением из водных растворов катионными ПАВ (напр., N-цетилпиридинийхлоридом, цетилтриметиламмонийхлоридом).
Идентификацию М. осуществляют по характеру моно-сахаридов, входящих в М., подвижности при электрофорезе и по спектрам ЯМР. Важную роль в анализе играет способность М. расщепляться специфич. ферментами, которые могут катализировать гидролиз отдельных гликозидных связей (гидролазы), элиминирование заместителя из положения 4 остатка уроновой кислоты с образованием 4,5-ненасыщ. уро-новой кислоты (лиазы) или десульфатирование (сульфатазы).
Препараты М., получаемые обычно в виде Na-солей, — бесцв. вещества, хорошо растворимые в воде с образованием вязких растворов, не раств. в органических растворителях. М. находят применение как лек. средства: гиалуроновая кислота — при лечении глаукомы и воспалений суставов, гепарин — в хирургич. практике как средство, препятствующее свертыванию крови, и антитром-ботич. агент.
Лит.: Fransson L. А., в кн.: Polysaccharides, v. 3, ed. by G.O. Aspinall, Orlando, 1985, p. 337–415. .
А. И. Усов
Значения в других словарях
- Мукополисахариды — (от лат. mucus — слизь и Полисахариды) полимерные углевод-белковые комплексы с преимущественным содержанием углеводной части (70—80%). Наиболее изучены кислые... Большая советская энциклопедия
- мукополисахариды — МУКОПОЛИСАХАРИДЫ, природные полисахариды, состоящие из двух или неск. различных моносахаридов, а также остатков уроновых кислот, аминосахаров и др. Различают кислые... Ветеринарный энциклопедический словарь
- Мукополисахариды — I Мукополисахариды см Гликозаминогликаны. II Мукополисахариды (син. гликозаминогликаны) высокомолекулярные полимеры, построенные в основном из гексозаминов и гексуроновых кислот, в живом организме находящиеся в виде соединений или комплексов с белками... Медицинская энциклопедия
- мукополисахариды — Сложные биополимеры, состоящие из углеводов (70—80%) и белков. Представляют собой желеподобные вещества, выполняющие в животном организме роль природного смазочного материала; входят в состав разл. типов соединит, ткани и нек-рых биол. Биологический энциклопедический словарь
- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ — МУКОПОЛИСАХАРИДЫ, класс полисахаридных молекул, состоящих из ами-носахаров, связанных в повторяющиеся элементы, образуя линейное неразветвленное полимерное соединение. Структурно они похожи на ГЛИКОГЕН и КРАХМАЛ. Научно-технический словарь
- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ — МУКОПОЛИСАХАРИДЫ — сложные полисахариды. Желеподобные вещества, выполняющие в организме животных и человека роль природного смазочного материала... Большой энциклопедический словарь