терруар
орф.
терруар, -а (термин виноделия)
Источник:
Русский орфографический словарь Лопатина
на Gufo.me
Значения в других словарях
- терруар — ТЕРРУАР * terroir. В самом деле, почва, "земля" (terroir), земельное владение прихода (finage) куда важнее расположения домов. Бродель Франция 1 114. Словарь галлицизмов русского языка
- Терруар — Этот французский термин лежит в основе отношения французов к вину. Терруар каждого виноградника — это то, что делает его уникальным; термин можно определить как сочетание почвы, климата и освещенности. Вино. Энциклопедический словарь
