много снегу — много хлеба

(снег защищает хлеб от мороза)

Батюшка покров, покрой землю снегом, меня молоду платком (женишком).

Ср. Neige au bled est tel benéfice,

Comme au vieillard la bonne pelice.

Что старцу шуба, тож —

И белый снег на рожь.

Gabr. Meurier. Sent. XVI s.