БОТУЛИЗМ
мед.
Ботулизм — острая бактериальная зоонозная инфекция. Клинически манифестные формы обусловлены воздействием экзотоксинов возбудителя на клетки нервной системы. Характеризуются парезами и параличами поперечно-полосатой и гладкой мускулатуры, иногда в сочетании с синдромом гастроэнтерита. Классификация
● Пищевой ботулизм
● Раневой ботулизм
● Ботулизм раннего детского возраста (младенческий ботулизм). Этиология и эпидемиология
● Возбудитель ботулизма -Clostridium botulinum (анаэробная грамотрицательная спорообразующая палочка, устойчивая во внешней среде)
● Продуцирует термолабильные токсины 7 разновидностей. Симптомокомплекс заболевания обусловлен действием на организм токсинов А, В, Е и F
● Естественный резервуар и источник инфекции — почва, кишечник теплокровных животных и рыб, в котором накапливается возбудитель
● Механизм передачи возбудителя — фекально-оральный, пути заражения
● алиментарный, контактный
● Восприимчивость к ботулизму всеобщая, чувствительность к ботулиническому токсину индивидуальная
● После перенесённого заболевания иммунитет не формируется, возможны повторные случаи болезни.
Анамнез. Указание на употребление в пищу термически необработанных продуктов, продуктов домашнего консервирования. В связи с особенностями патогенеза раневого и младенческого ботулизма типичные для этого заболевания анамнестические данные могут отсутствовать.
Периоды заболевания
● Инкубационный, продолжительностью от 2 ч до 7 сут (редко до 14 сут). Существует связь между продолжительностью инкубации и тяжестью клинической формы болезни: чем короче инкубационный период, тем тяжелее симптоматика периода развёрнутых проявлений
● Период продромальных явлений (необязательный, может проявляться в течение первых суток)
● Период развёрнутых проявлений заболевания — от нескольких часов до 5-6 дней
● Период реконвалесценции (до 6 мес).
.
❐ Клиническая картина
● Продромальный период
● Синдром интоксикации — общее недомогание, слабость, повышение температуры тела
● Синдром гастроэнтерита — повторная рвота, сухость во рту, боли в животе, нечастый жидкий стул без примесей.
● Период развёрнутых проявлений
● Последовательное поражение черепных нервов с развитием в дальнейшем нисходящих парезов и параличей (расстройства чувствительности для ботулизма не характерны).
● Симптомы бульварного пареза или паралича — симптомо-комплекс 4 Д: дизартрия, дисфония, дисфагия, диплопия.
● Птоз, выраженное расширение зрачков и анизокория, нистагм, офтальмоплегия, поражение подъязычного нерва, парез мягкого нёба, мышц глотки и надгортанника.
● Симметричные нисходящие парезы или параличи с развитием мышечной слабости, прогрессирующее поражение дыхательной мускулатуры: ощущения недостатка воздуха, сдавления или сжатия в грудной клетке, поверхностное учащённое дыхание, нарастающий цианоз вплоть до остановки дыхания (без ИВЛ возможен летальный исход); смерть от гипоксии обычно наступает на 2-3 сут заболевания.
● Вегетативная дисфункция с доминированием тонуса симпатической нервной системы (сухость кожи и слизистых оболочек, бледность кожи, тенденция к повышению АД).
● Особенности младенческого ботулизма
● Симптоматика обычно прогрессирует в течение 2-5 дней на фоне нормальной температуры тела, хотя возможно и молниеносное течение болезни с развёртыванием клиники за несколько часов (синдром внезапной смерти).
● Запор (один из ранних симптомов), наблюдаемый в половине случаев.
● Резко выраженная апатичность ребёнка, больные дети вяло сосут грудь матери.
● Общая гипотония мышц туловища (свисание головы).
● Поражение черепных нервов, в отличие от пищевого ботулизма, может носить асимметричный характер.
● Особенности раневого ботулизма
● Отсутствие продромальных явлений в виде гастроэнтерита
● Выраженная лихорадка.
● Для периода реконвалесценции всех клинических вариантов ботулизма характерны длительная астения, преходящая миопия.
Методы исследования. Выявление токсина в реакции нейтрализации токсина на мышах и/или выделение возбудителя
● Кровь пациента исследуют только на наличие токсина биопробой на мышах с нейтрализацией диагностическими .противоботулиническими сыворотками
● Испражнения исследуют только на наличие возбудителя посевом на питательные среды
● Другой материал (рвотные массы, промывные воды желудка, отделяемое из ран, пищевые продукты, секционный материал при летальных исходах) — на наличие токсина и возбудителя.
.
❐ Дифференциальный диагноз
● Дифференцируют ботулизм с пищевыми токсикоинфекциями бактериальной природы, отравлением грибами, для которых характерна выраженная дисфункция кишечника с обильным жидким стулом, возможно увеличение печени и селезёнки, при отравлении грибами дополнительно — анемия, желтуха, острая печёночно-почечная недостаточность
● При отравлении белладонной регистрируют грубые общемозговые расстройства, вплоть до коматозного состояния. Больные ботулизмом, даже погибая от тяжёлой формы, не теряют сознания, что позволяет исключить целый перечень заболеваний ЦНС воспалительной природы.
.
❐ Лечение:
● Пациенты с подозрением на ботулизм подлежат обязательной госпитализации.
● Экстренное промывание желудка и очищение кишечника с помощью высоких очистительных клизм.
t Внутривенное введение гетерологичной противоботулиничес-кой сыворотки с предварительной постановкой проб для определения гиперчувствительности к белкам сыворотки лошади. При неустановленном типе возбудителя вводят 3 типа сыворотки: А и Е по 10 000 ME и В в дозе 5 000 ME. При установленном типе токсина вводят только типоспецифическую сыворотку (однократно, эффект наиболее выражен при её применении в 1-3 сут). Детям первых 2 лет жизни общую разовую и курсовую дозы уменьшают в 2 раза.
● Антибиотикотерапия с первого дня болезни в течение 7-10 дней. Препарат выбора — левомицетина сукцинат 3 г/сут, для детей — 50-80 мг/кг/сут.
● Дезинтоксикационная терапия, форсированный диурез.
● При тяжёлых формах заболевания — глкжокортикоиды парентерально, например преднизолон по 5 мг/кг.
● При признаках паралича дыхательной мускулатуры — экстренная интубация с целью проведения ИВЛ. В случае продолжительной ИВЛ показана трахеостомия.
.
❐ Осложнения
● Аспирационная пневмония — наиболее частое осложнение ботулизма, развивающееся при аспирации слюны и рвотных масс у пациентов с парезом или параличами мышц глотки и гортани
● Миокардит (может развиться на 6-9 день)
● Миозит (при физиотерапевтическом лечении разрешается благополучно)
● Сывороточная болезнь (развивается на 9-12 день после введения больному противо-ботулинической сыворотки).
.
❐ Профилактика
● Обеспечение санитарно-гигиенических правил обработки, транспортировки и хранения пищевых продуктов, строгий контроль режима стерилизации при консервировании. При продолжительном хранении консервированных продуктов их тепловая обработка обязательна
● При установленном факте употребления в пищу инфицированных продуктов питания с профилактической целью в/и вводят противоботулиническую сыворотку в количестве 1 /2 от лечебной дозы
● Для профилактики заболевания медицинским работникам лабораторий, работающим с возбудителем и его токсином, проводят вакцинацию ботулиническим полианатоксином.
✎ МКБ: А05.1 Ботулизм
.
✎ Литература: ..............................................................
● 129: 44-47
● Ботулизм. Никифоров ВН, Никифоров ВВ. Л.: Медицина. Ленинградское отделение, 1985
● Ботулизм: Патогенез. Клиника. Лечение. Чеснокова НП, Моррисон ВВ, Соколова НА и др. Саратов: Изд-во Сарат. Ун-та, 1991
Значения в других словарях
- ботулизм — Болезнь человека, связанная с отравлением организма токсином анаэробных бактерий Clostridium botulinum, развивающихся на пищевых продуктах (чаще всего в некачественных мясных и рыбных консервах). Микробиология. Словарь терминов
- Ботулизм — (от лат. botulus — колбаса) острое инфекционно-токсическое заболевание из группы пищевых токсикоинфекций (См. Пищевые токсикоинфекции)... Большая советская энциклопедия
- ботулизм — орф. ботулизм, -а Орфографический словарь Лопатина
- ботулизм — БОТУЛИЗМ (Botulismus), острое кормовое отравление животных, вызываемое токсином палочки ботулинуса и характеризующееся гл. обр. поражением ц. н. с. Болеет Б. и человек (см. пищевые токсикозы). Этиология. Ветеринарный энциклопедический словарь
- ботулизм — БОТУЛИЗМ а, м. botulisme <�гр. botulus колбаса. Тяжелое инфекционное заболевание, сопровождающееся общим оравлением организма и вызываемое пищевыми продуктами (колбасой, рыбой и т. п.), зараженными бактериями ботулинус. Крысин 1998. Словарь галлицизмов русского языка
- ботулизм — БОТУЛИЗМ, острое кормовое отравление ж-ных (чаще лошадей, рог. скота, с.-х. птицы, норок), вызываемое токсином бактерии Clostridium botulinum. Характеризуется гл. обр. поражением ЦНС (параличи языка, глотки, расслабление скелетных мышц). Сельскохозяйственный словарь
- ботулизм — Ботул/и́зм/. Морфемно-орфографический словарь
- Ботулизм — I Ботулизм (лат. botulus колбаса; синоним аллантиазис) болезнь, вызываемая токсинами бактерий ботулизма, возникающая в результате употребления в пищу продуктов, содержащих эти токсины... Медицинская энциклопедия
- БОТУЛИЗМ — БОТУЛИЗМ, редкая, но приводящая иногда к летальному исходу форма пищевого отравления, вызываемая токсином, который вырабатывает бактерия Clostridium botulinum. Токсин поражает нервную систему, вызывая паралич и прекращение дыхания. Научно-технический словарь
- ботулизм — БОТУЛИЗМ -а; м. Острая инфекционная болезнь, вызываемая анаэробными микробами, содержащимися в испорченных продуктах (обычно консервированных рыбе, мясе, грибах, овощах) и поражающими нервную систему. Возбудители ботулизма. Толковый словарь Кузнецова
- ботулизм — [< лат. botulus колбаса] – заболевание, вызванное потреблением продуктов, заражённых особым спороносным возбудителем – бациллой ботулинус; раньше ботулизм считали отравлением “колбасным” ядом Большой словарь иностранных слов
- ботулизм — ботулизм м. Тяжелое инфекционное заболевание, возникающее в результате отравления продуктами (обычно консервами, рыбой, мясом, грибами), зараженными анаэробными микробами, и характеризующееся тяжёлым поражением нервной системы. Толковый словарь Ефремовой
- ботулизм — Ботулизм — острая бактериальная зоонозная инфекция. Клинически манифестные формы обусловлены воздействием экзотоксинов возбудителя на клетки нервной системы. Медицинский словарь
- БОТУЛИЗМ — БОТУЛИЗМ (от лат. botulus — колбаса) — пищевая токсикоинфекция в результате отравления продуктами, зараженными палочками ботулизма и их токсинами. Большой энциклопедический словарь
- Ботулизм — См. Колбасный яд. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона