выкисать

выкиса́ть

ВЫКИСАТЬ, выкиснуть, окиснуть, скваситься, укваситься, укиснуть достаточно; выбродить, перебродить. Кожи выкисают. Выкисанье ср. длит. выкис м. выкиска ж. об. сост. по глаг. Выкислый, окиснувший, уквашенный.

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. выкисать — -ает. несов. к выкиснуть. Малый академический словарь
  2. выкисать — ВЫКИС’АТЬ, выкисаю, выкисаешь, ·несовер. (к выкиснуть) (спец.). Получать достаточную кислоту от закваски. Вчерашнее тесто хорошо выкисает. Толковый словарь Ушакова
  3. выкисать — Выкисать, выкисаю, выкисаем, выкисаешь, выкисаете, выкисает, выкисают, выкисая, выкисал, выкисала, выкисало, выкисали, выкисай, выкисайте, выкисающий, выкисающая, выкисающее, выкисающие, выкисающего, выкисающей, выкисающего, выкисающих, выкисающему... Грамматический словарь Зализняка
  4. выкисать — выкисать несов. неперех. Приобретать достаточную кислоту от закваски. Толковый словарь Ефремовой