1. Большая советская энциклопедия

Цитронеллаль

Цитронелла́ль

3,7-диметил-6-октеналь, терпеновый альдегид, (CH3)2C=CH (CH2)2CH (CH3) CH2CHO (см. Терпены); бесцветная жидкость с приятным запахом, напоминающим лимонный, нерастворимая в воде, растворимая в спирте и эфире; tкип 206,9 °С, плотность 0,855 г/см3 (20 °С). Содержится во многих эфирных маслах, откуда его выделяют (главным образом из цитронеллового масла) ректификацией или в виде бисульфитного производного. Применяют Ц. как компонент парфюмерных композиций и сырьё в производстве душистых веществ (Цитронеллола, гидроксицитронеллаля и др.).

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. цитронеллаль — ЦИТРОНЕЛЛАЛЬ (3,7-диметил-6-октеналь) (CH3)2С = CHCH2CH2CH(CH3)CH2CHO мол. м. 154,25; бесцв. вязкая жидкость с запахом лимона; т. кип. 205–208 °C; 0,847–0,855; 1,4485-1,4520; 13°; давление пара 22,6 Па (20 °C); раств. Химическая энциклопедия
  2. Цитронеллаль — (родиналь) — альдегид состава С10Н18О, т. е. содержащий на 2 атома водорода больше, чем цитраль (см.). Находится в цитронелловом и некоторых сортах эвкалиптового масел; выделяется из них в виде соединения с NaHSO3. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона