пептиды

Органич. вещества, состоящие из остатков одинаковых или разл. аминокислот, соединённых пептидной связью. По числу аминокислотных остатков различают ди-, три-, тетрапептиды и т. д., а также полипептиды. Молекула П.— линейная, как правило, цепь с аминогруппой (—NH2) на одном и карбоксильной группой (—СООН) на др. конце цепи. Встречаются П. с замкнутой цепью — циклопептиды (мн. токсины, гормоны и антибиотики). К П. относятся мн. биологически активные вещества: глутатион, анзерин и карнозин, нек-рые гормоны (инсулин, глюкагон, вазопрессин, окситоцин и др.), антибиотики. В живых клетках П. синтезируются из аминокислот или образуются при ферментативном расщеплении белков. Химич. синтезом получены мн. активные природные П. и их многочисл. аналоги. Успехи химии П. способствовали решению проблем совр. биохимии и мол. биологии (напр., расшифровке генетич. кода).

Источник: Биологический энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

Пептиды — (от греч. peptós — сваренный, переваренный) органические вещества, состоящие из остатков одинаковых или различных аминокислот, соединённых пептидной связью (См. Пептидная связь). По числу аминокислотных остатков различают ди-, три-, тетрапептиды и т.д. Большая советская энциклопедия
пептиды — орф. пептиды, -ов, ед. -тид, -а Орфографический словарь Лопатина
пептиды — ПЕПТИДЫ природные или синтетич. соед., молекулы которых построены из остатков α-аминокислот, соединенных между собой пептидными (амидными) связями C(O) NH. Могут содержать в молекуле также неаминокислотную компоненту (напр., остаток углевода). Химическая энциклопедия
пептиды — ПЕПТИДЫ — вещества, в состав которых входят две или более аминокислот, соединенных пептидными связями. В зависимости от количества входящих в П. остатков аминокислот различают дипептиды, трипептиды, тетрапептиды и т. Ботаника. Словарь терминов
Пептиды — Структурные элементы молекул белков, представляющие собой два или более остатков аминокислот, соединенных амидными связями; к П. и их производным относятся многие гормоны, антибиотики, некоторые витамины. Медицинская энциклопедия
пептиды — Органические вещества, молекулы которых построены из аминокислот, соединённых пептидной связью. В зависимости от числа входящих в молекулу аминокислот различают дипептиды, трипептиды и т.д., а также полипептиды. Биология. Современная энциклопедия
пептиды — ПЕПТИДЫ -ов; мн. [от греч. peptos — сваренный, переваренный]. Класс органических соединений, состоящих из аминокислот, образующихся естественным или искусственным путём и входящих в состав антибиотиков, гормонов, витаминов. ◁ Пептидный, -ая, -ое. П-ые соединения. Толковый словарь Кузнецова
ПЕПТИДЫ — ПЕПТИДЫ — органическое вещества, состоящие из остатков аминокислот, соединенных пептидной связью. Различают ди-, три- и т. д. пептиды, а также полипептиды. В живых клетках пептиды синтезируются из аминокислот либо являются продуктами обмена белков. Большой энциклопедический словарь