пептидогликаны
Муреины, опорные полимеры клеточной стенки бактерий, имеющие сетчатую структуру и образующие жёсткий наруж. каркас бактериальной клетки. П. состоят из протяжённых полисахаридных цепей с поперечными сшивками из относительно коротких пептидных мостиков. Бактерицидное действие лизоцима объясняется расщеплением полисахаридной части П. под действием этого фермента; антибиотич. активность пенициллина и его аналогов связана с блокированием биосинтеза П.
Источник:
Биологический энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- пептидогликаны — ПЕПТИДОГЛИКАНЫ (муреины, мукопептиды) смешанные углевод-белковые полимеры, компоненты клеточной стенки бактерий. Углеводные цепи... Химическая энциклопедия