ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ

ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ — температура, при которой происходит кипение жидкости, находящейся под постоянным давлением. Температура кипения при нормальном атмосферном давлении (1013,25 гПа, или 760 мм рт. ст.) называют нормальной температурой кипения или точкой кипения.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Температура кипения — См. Кипение. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  2. ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ — ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ, температура, при которой вещество переходит из одного состояния (фазы) в другое, т. е. из жидкости в пар или газ. Температура кипения возрастает при увеличении внешнего давления и понижается при его уменьшении. Научно-технический словарь
  3. температура кипения — Температура, достигаемая жидкостью при бурлении Кулинарный словарь
  4. ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ — (обозначается Ткип, Ts), температура равновесного перехода жидкости в пар при пост. внеш. давлении. При Т. к. давление насыщ. пара над плоской поверхностью жидкости становится равным внеш. Физический энциклопедический словарь
  5. Температура кипения — (обозначается Ткип, Ts температура равновесного перехода жидкости в пар при постоянном внешнем давлении. При Т. к. давление насыщенного пара над плоской поверхностью жидкости становится равным внешнему давлению... Большая советская энциклопедия