МЕЛАНИНЫ

МЕЛАНИНЫ — пигменты коричневого и черного цвета. Широко распространены в растительных и животных тканях. Определяют окраску кожных покровов и их производных (волос, перьев, чешуи, кутикулы насекомых) — кожуры плодов и т. д.; отсутствуют у альбиносов. Продукты окислительных превращений аминокислоты тирозина.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. меланины — [<�гр. чёрный] – биол. чёрные и темно-коричневые красящие вещества (пигменты), встречаются в разных тканях животного организма; содержат азот. Большой словарь иностранных слов
  2. Меланины — (от греч. mélas, родительный падеж mélanos — чёрный) коричневые и чёрные (эумеланины) или жёлтые (феомеланины) высокомолекулярные водонерастворимые пигменты. Большая советская энциклопедия
  3. меланины — Чёрные, коричневые или жёлтые пигменты. Молекулы М. представляют собой сложные комплексы, образованные полимерами производных тирозина и белками. Придают окраску покровам животных, кожуре нек-рых плодов и т. д. У позвоночных образуются в спец. Биологический энциклопедический словарь
  4. меланины — МЕЛАНИНЫ — органические вещества коричневого или черного цвета, локализованные в гифах некоторых грибов, в клетках перикарпия плодов, субэпидермальных клетках корней и др. органов. Устойчивы к химическим воздействиям. Функция их изучена мало. Ботаника. Словарь терминов
  5. меланины — МЕЛАНИНЫ (от греч. melas, род. падеж melanos — чёрный), природные коричневые, чёрные или жёлтые пигменты. Придают окраску коже и её производным (волосам, перьям), сетчатке глаз, кутикуле насекомых, кожуре нек-рых плодов и т. Сельскохозяйственный словарь
  6. меланины — МЕЛАНИНЫ (от греч. melas, род. падеж melanos — черный) обычно черные или темно-коричневые пигменты животных, растений и микроорганизмов. У высших животных и человека М.-осн. группа пигментов. У животных... Химическая энциклопедия
  7. меланины — МЕЛАНИНЫ -ов; мн. (ед. меланин, -а; м.). Красящие вещества (обычно чёрные и тёмно-коричневые), содержащиеся в коже, волосах, радужной оболочке глаз человека и животных. Толковый словарь Кузнецова