1. Большой энциклопедический словарь

КСИЛИТ

КСИЛИТ — HOCH2(CHOH)3CH2OH, бесцветные кристаллы сладкого вкуса, tпл 93-94,5 °С. Ксилит в 2 раза слаще сахара. Обладает желчегонным и послабляющим действием. Применяется в производстве кондитерских изделий для больных диабетом и ожирением; сырье в производстве алкидных смол.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. ксилит — -а, м. Вещество в виде бесцветных кристаллов сладкого вкуса, используемое в пищевой промышленности вместо сахара для больных диабетом. [От греч. ξύλον — дерево] Малый академический словарь
  2. Ксилит — CH2OH (CHOH)3CH2, OH, многоатомный спирт (См. Многоатомные спирты) (пентит), оптически неактивный изомер; бесцветные гигроскопические кристаллы сладкого вкуса, растворимые в воде, спирте, гликолях, уксусной кислоте и пиридине. По калорийности... Большая советская энциклопедия
  3. ксилит — орф. ксилит, -а Орфографический словарь Лопатина
  4. ксилит — КСИЛИТ мол. м. 152,15; бесцв. гигроскопич. кристаллы; известны метастабильная моноклинная модификация, т. пл. 61–61,5 °C, и стабильная ромбическая — т. пл. 93–94,5 °C; т. кип. 215–217 °C. К. оптически неактивен; раств. Химическая энциклопедия
  5. Ксилит — (греч. xylon дерево) пятиатомный спирт, представляющий собой кристаллическое вещество сладкого вкуса, хорошо растворимое в поде; используется как заменитель сахара при изготовлении пищевых продуктов для больных сахарным диабетом и ожирением. Медицинская энциклопедия
  6. ксилит — КСИЛИТ -а; м. [от греч. xylon — дерево] Вещество в виде бесцветных кристаллов сладкого вкуса (используется в пищевой промышленности вместо сахара для больных диабетом). Толковый словарь Кузнецова
  7. Ксилит — Пятиатомный спирт, C5H7(OH)5 отвечающий l-ксилозе, получен Фишером и Стахелем, также Бертраном (1894), восстановлением натриевой амальгамой l-ксилозы. К. — бесцветный сироп; при восстановлении йодистым водородом с фосфором дает йодистый этилпропил, СН3. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  8. ксилит — ксилит м. Твердый бесцветный кристаллический продукт, употребляемый вместо сахара при сахарном диабете и ожирении. Толковый словарь Ефремовой