антиоксиданты

см. антиокислители

Источник: Сельскохозяйственный энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Антиоксиданты — I Антиоксиданты вещества, угнетающие процессы свободнорадикального окисления органических веществ в клетке. Свободные радикалы кислорода... Медицинская энциклопедия
  2. антиоксиданты — орф. доб. антиоксиданты, -ов Орфографический словарь Лопатина
  3. антиоксиданты — АНТИОКСИДАНТЫ (от греч. anti- — против и oxys — кислый), вещества, задерживающие или полностью прекращающие окисление органич. веществ. Применяются для стабилизации жировых веществ и др. легкоокисляющихся компонентов корма (каротина, ксантофила и др. Ветеринарный энциклопедический словарь
  4. антиоксиданты — АНТИОКИСЛИТЕЛИ – вещества, задерживающие окисление органических веществ; широко используются в микробиол. пром–ти, в исследовательской работе для предотвращения окисления чувствительных к кислороду соединений в процессе их выделения, очистки и хранения. Пример А. – меркаптоэтанол. Микробиология. Словарь терминов
  5. АНТИОКСИДАНТЫ — АНТИОКСИДАНТЫ (антиокислители) — природные или синтетические вещества, замедляющие или предотвращающие окисление органических соединений. Антиоксиданты применяют, напр., для стабилизации топлив, полимеров, предотвращения порчи пищевых продуктов. Большой энциклопедический словарь
  6. Антиоксиданты — То же, что Антиокислители. Большая советская энциклопедия
  7. антиоксиданты — АНТИОКСИДАНТЫ (антиокислители, ингибиторы окисления) (от греч. anti- — приставка, означающая противодействие, и oxys — кислый) вещества, замедляющие или предотвращающие окислит. процессы, приводящие к старению полимеров, прогорканию пищ. Химическая энциклопедия
  8. Антиоксиданты — В бурении (a. antioxidantes; н. Antioxydationsmittel, Antioxydanzien, Oxydationsverzogerer; ф. antioxydants, antioxygenes; и. antioxidantes) — синтетические и природные вещества, повышающие устойчивость хим. Горная энциклопедия
  9. антиоксиданты — антиоксиданты мн. Вещества различной химической природы, способные снижать свободнорадикальное окисление органических веществ молекулярным кислородом. Толковый словарь Ефремовой
  10. антиоксиданты — [анти… + гр. кислый] – вещества, большей частью органические, вводимые в небольших количествах в резину с целью сообщить ей способность противостоять окислению воздухом Большой словарь иностранных слов