выдержка —
1) -и, ж. 1. Умение владеть собой; самообладание. Проявить большую выдержку. □ В этой хатенке Екатерина Павловна провела весь день. Понадобилась вся ее выдержка, чтобы дотянуть до темноты, — так хотелось поскорее выйти навстречу нашим.
Малый академический словарь
Выдержка —
Время освещения, промежуток времени t, в течение которого светочувствительный фотографический материал подвергается непрерывному действию света.
Большая советская энциклопедия
выдержка —
Вторая фаза артикуляции звука, когда органы речи установлены именно для данной артикуляции; ср.: приступ, отступ.
Словарь лингвистических терминов Розенталя
Выдержка —
Термин, обозначающий созревание вина. Процесс старения вина, выдерживания его в бутылке или бочке, обычно на винодельне. Приобретя вино, покупатель может выдерживать его дальше, хотя такую выдержку чаще называют хранением.
Вино. Энциклопедический словарь
выдержка —
Этот термин используется для мяса, выдержанного при температуре 34 — 36°С для его смягчения. Вымачивать Вымачивать фрукты или другие продукты до смягчения в жидкости. Часто вымачивают в бренди. Выпекать Готовить, обрабатывая сухим жаром, обычно в духовке.
Кулинарный словарь
выдержка —
ВЫДЕРЖКА 1. ВЫДЕРЖКА, -и; ж. 1. Умение владеть собой; самообладание. Отличаться выдержкой. Проявить, сохранить выдержку. Нет выдержки у кого-л. 2. Фото. Время, в течение которого свет действует на светочувствительный фотографический слой.
Толковый словарь Кузнецова
выдержка —
1. ВЫДЕРЖКА1, и, ж. 1. см. выдержать. 2. Терпение, стойкость, самообладание. Проявить выдержку. Выдержки не хватает. 3. Время, в течение к-рого свет действует на светочувствительный фотографический слой. Снять с большой выдержкой. 2. ВЫДЕРЖКА2, и, ж. Цитата, выписка. Выдержки из доклада.
Толковый словарь Ожегова
выдержка —
В’ЫДЕРЖКА, выдержки, ·жен. Цитата, выписка из какого-нибудь текста, отрывок из книги, статьи. Выдержки из классиков. Привести выдержку из Маркса. • На выдержку (процитировать, привести, взять) (·разг.
Толковый словарь Ушакова
выдержка —
выдержка I ж. 1. Процесс действия по гл. выдерживать I 2. 2. Результат такого действия; умение владеть собою; самообладание. II ж. 1. Процесс действия по гл. выдерживать II...
Толковый словарь Ефремовой
ВЫДЕРЖКА —
ВЫДЕРЖКА — в фотографии — время, в течение которого свет действует на светочувствительный фотографический слой.
Большой энциклопедический словарь
Выдержка —
Или тренировка — искусство довести организм до наивысшей силы и выносливости. Все искусство В. заключается в доведении организма до наибольшого развития силы и упругости мускулов, особенно тех, которые играют наибольшую роль в области...
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона