Значения в других словарях проквашивание — орф. проквашивание, -я Орфографический словарь Лопатина проквашивание — ПРОКВАШИВАНИЕ, ПРОКВАШИВАТЬ см. Проквасить. Толковый словарь Кузнецова проквашивание — проквашивание ср. Процесс действия по гл. проквашивать, проквашиваться Толковый словарь Ефремовой