переквашивание сущ., кол-во синонимов: 3 переквас 3 перекваска 3 проквашивание 1 Словарь синонимов русского языка
Значения в других словарях переквашивание — орф. переквашивание, -я Орфографический словарь Лопатина переквашивание — ПЕРЕКВАШИВАНИЕ, ПЕРЕКВАШИВАТЬ см. Переквасить. Толковый словарь Кузнецова переквашивание — переквашивание ср. Процесс действия по гл. переквашивать, переквашиваться Толковый словарь Ефремовой