подбедерок сущ., кол-во синонимов: 5 говядина 20 голяшка 10 подбедёрок 1 рулька 4 ссек 3 Словарь синонимов русского языка
Значения в других словарях подбедерок — ПОДБЕДЁРОК, подбедерка, ·муж. (спец.). Часть мясной туши — нижняя часть бедра. Толковый словарь Ушакова подбедерок — подбедёрок м. Нижняя часть бедра (часть мясной туши). Толковый словарь Ефремовой