Значения в других словарях
-
Черемша —
То же, что Медвежий лук.
Большая советская энциклопедия
-
черемша —
-и, ж. Вид дикорастущего лука, по вкусу и запаху напоминающий чеснок; медвежий лук.
Малый академический словарь
-
черемша —
Пряное дикое степное растение, обладающее слабым запахом чеснока. Употребляется наряду с луком и чесноком, а также как их замена в салаты в свежем виде (листья, напоминающие ландыши).
Кулинарный словарь
-
черемша —
Черемш/а́.
Морфемно-орфографический словарь
-
черемша —
Общее название двух дикорастущих видов многолетнего лука – медвежьего (европейская часть России, Кавказ) и победного (Закарпатье, горные районы Западной Европы, Кавказ, Урал, Сибирь, Дальний Восток, Монголия, Япония, Китай).
Биология. Современная энциклопедия
-
черемша —
ЧЕРЕМША -и; ж. Вид дикорастущего лука, по вкусу и запаху напоминающий чеснок; медвежий лук. ◁ Черемшовый, -ая, -ое. Пирог с черемшовой начинкой.
Толковый словарь Кузнецова
-
черемша —
См. черемный
Толковый словарь Даля
-
Черемша —
(Allium ursinum L.) — см. Луки.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
-
ЧЕРЕМША —
ЧЕРЕМША — многолетнее травянистое растение рода луковичных. Дикорастущее, в Евразии. В пищу употребляют молодые листья.
Большой энциклопедический словарь
-
черемша —
черемша ж. Травянистое луковичное растение семейства лилейных с широкими листьями и белыми цветами, вкусом и запахом напоминающее чеснок; дикорастущий чеснок.
Толковый словарь Ефремовой
-
черемша —
черемша́ череми́ца, черёмушка1 – растение "Allium ursinum", словен. črе̑mоš – то же, польск. trzemucha. Наряду с этим – вариант с отражением др. задненёбного: сербохорв. сри̏jемуш м., сри̏jемуша...
Этимологический словарь Макса Фасмера
-
черемша —
ЧЕРЕМШ’А, чремши, мн. нет, ·жен. (бот.). Вид дикорастущего чеснока с широкими листьями и белыми цветами.
Толковый словарь Ушакова
-
черемша —
ЧЕРЕМША, и, ж. Дикорастущий лук, по вкусу напоминающий чеснок.
Толковый словарь Ожегова