буйабесный

БУЙАБЕСНЫЙ ая, ое. bouillabaisse f. Отн. к буйабесу. А если вас уж так буйабесный рецепт занимает — вернется сестра и все вам по бумажке подробно выпишет. Черный Настоящий буйабес. // Ч. 306. Пока буйабесная основа варится, можно заняться мидиями. Вайль Кухня 157.