эскалоп
эскалоп м.
Поджаренный, продолговатой формы кусок отбивного нежирного мяса (свинины, баранины, телятины).
Современный толковый словарь русского языкаэскалоп м.
Поджаренный, продолговатой формы кусок отбивного нежирного мяса (свинины, баранины, телятины).
Современный толковый словарь русского языка