фрикадельки

фрикадельки мн.

Шарики из мясного или рыбного фарша, сваренные в бульоне.

Значения в других словарях

1. фрикадельки — (фр. fricadelle, из итальянского). Изделия из мясного и рыбного фарша (см.) небольших размеров (обычно с вишню или грецкий орех), которые используются в супах в отварном, жареном, тушеном виде.  Кулинарный словарь
2. фрикадельки — орф. фрикадельки, -лек, ед. -лька, -и  Орфографический словарь Лопатина
3. фрикадельки — Фрикаде́льк/и, ед. фрикаде́льк/а.  Морфемно-орфографический словарь