дощан

доща́н

См.:

1. доска

2. дощаник

Значения в других словарях

1. дощан — Русский квасной чан, делавшийся из досок и имевший квадратную (кубическую) форму. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) ***  Кулинарный словарь