крепкое вино

Фр.- Corse. Хорошо составленное (структура, жирность) вино, хорошо сбитое и насыщенное, с высоким содержанием спирта.

***

Кулинарный словарь

Крепкое вино — Хорошо сбитое, выдержанное, насыщенное и богатое спиртом вино. Вино. Энциклопедический словарь