декантация —
Сливание жидкости с отстоявшегося осадка. Лаб. и пром. способ промывания осадков, в том числе клеток, а также извлечения растворимых соединений из твердых веществ.
Микробиология. Словарь терминов
декантация —
декантация , -и
Орфографический словарь. Одно Н или два?
Декантация —
(от франц. décanter — сцеживать, сливать) сливание жидкости с отстоявшегося осадка. Д. — лабораторный и технический способ промывания аморфных осадков, позволяющий удалить маточный раствор более полно, чем при промывании осадка на фильтре.
Большая советская энциклопедия
декантация —
ДЕКАНТАЦИЯ и, ж. décantation f. < décanter сцеживать, сливать. Сливание жидкости с отстоявшегося осадка, используемое дл извлечения растворимых веществ из твердого и измельченного сырья (напр.
Словарь галлицизмов русского языка
Декантация —
(декантирование) I. Переливание вина из бутылки в специальный сосуд – декантер с целью отделения его от осадка (в случае старого вина) или с целью насыщения вина кислородом.
Вино. Энциклопедический словарь
декантация —
Decantation. Переливание вина из бутылки в специальный сосуд (декантер) или графин. Производится, прежде всего, для отделения осадка и примесей, а также для насыщения вина кислородом, чтобы "разбудить" его вкус и аромат. ***
Кулинарный словарь
декантация —
декантация ж. Переливание вина — обычно красного, но не бургундского, не белого и не розового — из бутылки в какой-либо сосуд, чтобы лучше раскрылся его букет и вкус.
Толковый словарь Ефремовой
ДЕКАНТАЦИЯ —
ДЕКАНТАЦИЯ (от франц. decanter — сцеживать, сливать) — сливание жидкости с отстоявшегося осадка. Лабораторный и технический способ промывания осадков, а также извлечения растворимых соединений из твердых веществ (напр.
Большой энциклопедический словарь
Декантация —
См. Лаборатория химическая.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона