Цветная капуста

Цветна́я капуста

(Brassica cauliflora)

однолетнее овощное растение семейства крестоцветных. Подробнее см. в ст. Капуста.

Значения в других словарях

1. цветная капуста — ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, то же, что стоматопапиллома угрей.  Ветеринарный энциклопедический словарь
2. цветная капуста — ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, овощная культура; разновидность капусты огородной.  Сельскохозяйственный словарь
3. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА — ЦВЕТНАЯ КАПУСТА — однолетнее травянистое растение рода капуста. В пищу употребляют недоразвитые соцветия — головки. Урожайность 180 ц и более с 1 га.  Большой энциклопедический словарь