ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ

ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ — острые заболевания, возникающие в результате употребления пищи, инфицированной бактериями и их токсинами.

Значения в других словарях

1. Пищевые токсикоинфекции — И интоксикации, острые, нередко массово возникающие инфекционные заболевания, вызываемые попаданием в желудочно-кишечный тракт пищи, содержащей определённые патогенные микроорганизмы или их яды (токсины). К П.  Большая советская энциклопедия
2. пищевые токсикоинфекции — ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ, болезни человека, связанные с приёмом нищи, обильно обсеменённой определёнными видами бактерий (сальмонеллы, патогенные серотипы кишечной палочки, протей, энтерококки, Вас. cereus, Cl. perfringens и др.). П.  Ветеринарный энциклопедический словарь