1. Большая советская энциклопедия

Кетозы

Кето́зы

Моносахариды, содержащие кетонную группу; см. Сахара.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. кетозы — КЕТОЗЫ (Ketosis), болезни, характеризующиеся расстройством обмена веществ и проявляющиеся появлением ацетоновых тел в крови (кетонемия), моче (кетонурия), молоке (кетонолактия). Чаще болеют высокомолочные коровы, суягные овцы, свиноматки (в пром. Ветеринарный энциклопедический словарь
  2. кетозы — Моносахариды, содержащие в своей молекуле кетонную группу ( =С=0); фруктоза, сорбоза и др. Биологический энциклопедический словарь
  3. КЕТОЗЫ — КЕТОЗЫ — моносахариды, в молекулах которых присутствует кетонная группа: фруктоза, сорбоза и др. Ср. Альдозы. Большой энциклопедический словарь
  4. Кетозы — См. Гидраты углерода, Глюкозы, Фруктоза, Сорбиноза, Диоксиацетон. и Эритрулоза. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона