Кетозы
См. Гидраты углерода, Глюкозы, Фруктоза, Сорбиноза, Диоксиацетон. и Эритрулоза.
Источник:
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Кетозы — Моносахариды, содержащие кетонную группу; см. Сахара. Большая советская энциклопедия
- кетозы — КЕТОЗЫ (Ketosis), болезни, характеризующиеся расстройством обмена веществ и проявляющиеся появлением ацетоновых тел в крови (кетонемия), моче (кетонурия), молоке (кетонолактия). Чаще болеют высокомолочные коровы, суягные овцы, свиноматки (в пром. Ветеринарный энциклопедический словарь
- кетозы — Моносахариды, содержащие в своей молекуле кетонную группу ( =С=0); фруктоза, сорбоза и др. Биологический энциклопедический словарь
- КЕТОЗЫ — КЕТОЗЫ — моносахариды, в молекулах которых присутствует кетонная группа: фруктоза, сорбоза и др. Ср. Альдозы. Большой энциклопедический словарь