кожа

КОЖА, наружный покров тела животных и человека, осуществляющий функции защиты организма от внеш. воздействий, а также осязания, выделения и др. Состоит из поверхностного эпителиального слоя (эпидермиса) и глубже лежащего, соединительнотканного (дермы). Эпидермис образуется из эктодермы, соединительнотканный слой — из мезенхимы. К производным К. относятся волосы, когти, рога, копыта, потовые, сальные и молочные (см. вымя) железы.

Эпидермис представляет собой многослойный плоский ороговевающий эпителий, который достигает значительной толщины на безволосых участках К. (мякиш лапы животного). В эпидермисе безволосых участков К. различают 4 осн. слоя: ростковый, зернистый, блестящий и роговой (рис. 1). Ростковый слой состоит из неск. рядов клеток. Его самый глубокий ряд (базальный) построен из живых призматич. клеток — базальных эпидермоцитов, связанных друг с другом десмосомами. Между клетками имеются значительные щели, внутри клеток — то-нопротофибриллы. В этом ряду различают ещё отростчатые меланобласты и меланоциты, которые продуцируют пигмент меланин, и беспигментные клетки. Над этим рядом клеток располагаются шиповатые клетки многоугольной формы. Между ними имеются узкие межтканевые пространства, по ним циркулирует тканевая жидкость. По мере приближения к зернистому слою эти клетки уплощаются. Цитоплазма базальных и шиповатых клеток содержит большое количество митохондрий. Зернистый слой состоит из 2—4 рядов клеток, в цитоплазме которых синтезируется белок кератогиалин.

кожа

Присутствие зерен кератогиалина указывает на то, что в клетках начинается процесс ороговения. Блестящий слой представлен полоской, отличающейся ацидофильностью. В ней не видно ни ядер, ни клеточных границ. Этот слой появляется вследствие распада клеток зернистого слоя. Роговой слой состоит из мн. рядов роговых чешуек, образовавшихся в результате завершения процесса ороговения. В участках К., покрытых волосами, эпидермис тоньше, состоит из росткового и рогового слоев (рис. 2).

кожа. Рис. 2

Дерма — соединительнотканная основа К., делится на сосочковый и сетчатый слои, переходящие в подкожный слой. Сосочковый слой построен из рыхлой соединительной ткани, богат кровеносными капиллярами и нервными окончаниями. Этот слой обеспечивает питание эпидермиса, которое осуществляется за счет капиллярной сети, лежащей под базальной мембраной. Наличие большого количества клеток гистиоцитарного ряда и пигментных клеток определяет защитную функцию сосочкового слоя и пигментацию К. Сетчатый слой построен из плотной соединительной ткани и содержит коллагеновые и эластич. волокна значительной толщины, идущие в разных направлениях. Подкожная клетчатка связывает К. с более глубоко лежащими тканями. В состав этого слоя входит рыхлая соединительная ткань, превращающаяся в жировую. В К. располагаются сальные и потовые железы. Сальные железы продуцируют секрет, служащий для смазки поверхности К. и волос. По строению они простые разветвлённые, трубчатоаль-веолярные железы, секретирующие по голокринному способу (рис. 3). Потовые железы — простые, трубчатые, их концевые отделы лежат в дерме (глубже сальных желез), продуцируют пот.

кожа. Рис. 3

Основу стенки этих желез составляют однослойный кубич. эпителий и миоэпителиальные клетки. Выводной проток выстлан двух-или трёхрядным эпителием. По характеру секреции потовые Ж. домашних и с.-х. животных относятся к апокринным железам (рис. 4). К., образуя покров организма, защищает его подлежащие части от повреждений. Благодаря богатой васкуляризации К. представляет собой депо крови. Она участвует в регуляции водного и теплового обменов. Через К. вместе с потом выводятся различные соли, продукты азотистого обмена и другие. К. иногда участвует в процессе теплоотдачи (ок. 82% всех тепловых потерь организма происходит через кожную поверхность). В К. содержатся эргостерины, из которых под действием ультрафиолетовых лучей синтезируется витамин р. Кожный покров находится в определённой связи с половыми железами. Вследствие этого большая часть вторичных половых признаков проявляется именно в К. Благодаря обильной иннервации К. представляет собой огромное рецепторное поле, в к-ром сосредоточены температурные и болевые нервные окончания.

Исследование кожи. В вет. клинич. практике чаще пользуются методами осмотра и пальпации. При осмотре определяют состояние шерсти и пера, которые при мн. болезнях теряют блеск, легко выдёргиваются, выпадают; состояние линьки, цвет К. и др. На К. можно обнаружить кровоизлияния, сыпи (см. экзантема).

кожа. Рис. 4

Пальпацией определяют повышенную влажность или сухость, эластичность, чувствительность, температуру К., наличие припухлостей. При диагностике инфекц. (трихофития, микроспория и др.) и инвазионных (демодекоз, псороптоз и др.) болезней большое значение имеет микроскопич. исследование соскобов с поражённых участков К.

Патология — см. дерматит, дерматозы, дерматомикозы, травма, экзема.

см. также кожевенное сырьё

Лит.: Клиническая диагностика внутренних болезней с.-х. животных, под ред. В. И. Зайцева, 3 изд., М., 1971; Иванов И. Ф., Ковальский П. А., Цитология, гистология, эмбриология, 3 изд., М., 1976.

Источник: Ветеринарный энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Кожа — Вырабатывается из шкур животных: овец, коз, оленей, лосей, свиней, телят и др. По назначению кожу подразделяют на четыре класса: обувная, одежно-галантерейная, техническая и шорно-седельная (два последних класса для изготовления одежды не используют. Энциклопедия моды и одежды
  2. кожа — -и, ж. 1. Наружный покров тела человека и животных. В эту трудную пору [кормления] лиса бывает так худа, как скелет, кожа на ней висит и шерсть вся в клочьях. С. Аксаков, Рассказы и воспоминания охотника. Малый академический словарь
  3. кожа — Ко́ж/а. Морфемно-орфографический словарь
  4. Кожа — I Ко́жа наружный покров тела животных и человека, осуществляющий функции защиты организма от внешних воздействий, а также осязания, обмена веществ (в том числе газообмена), выделения, иногда и терморегуляции. Большая советская энциклопедия
  5. кожа — орф. кожа, -и, тв. -ей Орфографический словарь Лопатина
  6. кожа — КОЖА материал, изготовляемый из среднего слоя (дермы) шкуры животного. В зависимости от назначения различают обувные, шорно-седельные, технические и одежно-галантерейные... Химическая энциклопедия
  7. кожа — Из кожи (вон) лезть (разг.) — очень стараться. ► Из кожи лезут вон — а возу всё нет ходу. Крылов. Мороз по коже (подирает, дерет, пробегает; разг.) — об ощущении холода. ► От ужаса аж мороз по коже пошел. Фразеологический словарь Волковой
  8. Кожа — Дубление К. было известно израильтянам, видимо, уже с древних времен (Исх 25:5; Чис 31:20; Деян 9:43). Из К. делали предметы быта: обувь, в частности сандалии (Иез 16:10), палатки (Исх 26:14), пояса (Мф 3:4), меха для хранения воды, вина и молока (ср. Библейская энциклопедия Брокгауза
  9. кожа — 1) бумажник, портфель; 2) куртка; 3) проститутка Словарь воровского жаргона
  10. Кожа — (Исх 26:14, Иова 2:4, Мф 3:4). Кожа и изделия оной были в большом употреблении у Евреев. Кожу употребляли на изготовление одежд, для выделки сандалий, опоясаний. В последствии из кож изготовлялся пергамент для письма. Библейская энциклопедия архим. Никифора
  11. кожа — КОЖА (cutis) , наружный покров тела ж-ных. Выполняет защитную, дыхательную, выделительную, терморегулцрующую, рецепторную и др. функции. Как соматосенсорный анализатор К. включает неск. Сельскохозяйственный словарь
  12. кожа — Шкура из кожи лезть, кости да кожа, мороз по коже дерет, мороз по коже подирает Словарь синонимов Абрамова
  13. Кожа — • Διφθέρα см. Vestimenta, Одежда, 5. Словарь классических древностей
  14. кожа — сущ., ж., употр. очень часто (нет) чего? кожи, чему? коже, (вижу) что? кожу, чем? кожей, о чём? о коже; мн. что? кожи, (нет) чего? кож, чему? кожам, (вижу) что? кожи, чем? кожами, о чём? о кожах 1. Кожа — это естественное покрытие тела. Толковый словарь Дмитриева
  15. кожа — Общеслав. Суф. производное (суф. -j-, зj > ж) от коза. Кожа буквально — «козлиная шкура». См. коза. Этимологический словарь Шанского
  16. кожа — (cutis), покров позвоночных животных, отграничивает тело от внеш. среды. Выполняет ряд функций: защитную (предохраняет тело от механич. воздействий и травм, проникновения разл. веществ и микроорганизмов), выделительную (осуществляет выделение воды и разл. Биологический энциклопедический словарь
  17. КОЖА — КОЖА, прочный эластичный покров тела, выполняющий множество функций. Иногда кожу рассматривают как орган тела. Кожа защищает тело от повреждений и от проникновения микроорганизмов, а также предотвращает обезвоживание. Научно-технический словарь
  18. кожа — (кожный покров), покров тела позвоночных животных и человека. Защищает тело от повреждений, проникновения инородных веществ и микроорганизмов, осуществляет выделение воды и продуктов обмена, участвует в дыхании, рецепторной и секреторной деятельности... Биология. Современная энциклопедия
  19. кожа — кожа, кожица, кожура Название внешних уплотненных оболочек животных и растительных продуктов, отношение к которым в кулинарии разных народов далеко не однозначно. Кулинарный словарь
  20. Кожа — I Кожа (cutis) сложный орган, являющийся наружным покровом тела животных и человека, выполняющий разнообразные физиологические функции. АНАТОМИЯ И ГИСТОЛОГИЯ У человека площадь поверхности К. равна 1,5—2 м2 (в зависимости от роста, пола, возраста). Медицинская энциклопедия
  21. кожа — КОЖА -и; ж. 1. Наружный покров тела человека и животных. К. на руках обветрена, потрескалась. Мягкая, бархатистая, морщинистая к. Белая к. Крем для сухой кожи. К. на шее обвисла. Змеи сбрасывают, меняют кожу. Пересадка кожи. Гусиная... Толковый словарь Кузнецова
  22. кожа — ко́жа укр., блр. ко́жа, ст.-слав. кожа δέρμα, δέρρις (Супр.); болг. ко́жа, сербохорв. ко̏жа, словен. kóža, чеш. kůže, слвц. kоžа, польск. kоżа, в.-луж., н.-луж. kоžа. От коза́, т. е. праслав. *kozi̯ā "козья (шкура)". Ср. греч. Этимологический словарь Макса Фасмера
  23. кожа — К’ОЖА, кожи, ·жен. 1. Наружный покров животных (иногда растительных) организмов. От холода потрескалась кожа. Вся кожа сморщилась. Змеи меняют кожу. Счищать кожу с яблока. 2. Выделанная шкура животного, освобожденная от шерсти. Чемодан из свиной кожи. Толковый словарь Ушакова
  24. кожа — Общеславянское слово, восходящее к той же основе, что и коза. Первоначальное значение – "козлиная шкура". См. коза. Этимологический словарь Крылова
  25. кожа — КОЖА ж. верхняя оболочка, наружная одежда животного тела; она соединена с телом мездрою и клетчаткою, покрыта извне кожицею, тонким роговатым слоем, и б. м. шерстью, перьями, чешуей напр. Толковый словарь Даля
  26. кожа — кожа I ж. Наружный покров тела человека и животных. II ж. 1. Снятая — обычно лишённая шерсти — выделанная шкура животного или куски ее. 2. Искусственный материал, видом или качеством напоминающий выделанную шкуру животного. 3. разг. Толковый словарь Ефремовой
  27. КОЖА — КОЖА — наружный покров тела животных и человека. Защищает организм от внешних воздействий, участвует в осязании, обмене веществ, выделении, терморегуляции. У взрослого человека площадь кожи составляет 1,5-2 м2. Большой энциклопедический словарь
  28. Кожа — (integumentum) — наружный слой тела животных. За исключением простейших (Protozoa), y которых кожные покровы представляют лишь выделяемую телом тонкую пленку (кутикулу) или обособленный наружный слой протоплазмы... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  29. кожа — КОЖА, и, ж. 1. Наружный покров тела человека, животного. Цвет кожи. Гладкая, морщинистая, загрубелая к. 2. Выделанная шкура животного. Телячья к. Чемодан из свиной кожи. 3. Оболочка нек-рых плодов, кожура (разг.). Яблоко с толстой кожей. Счистить кожу. Толковый словарь Ожегова