кетогенные вещества

КЕТОГЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА, продукты обмена веществ, из которых в печени образуются ацетоновые (кетоновые) тела (ацетон, b -оксимасляная кислота, ацетоуксусная кислота). К К. в. относятся гл. обр. жирные кислоты с чётным числом углеродных атомов (напр., масляная кислота), продукты, образующиеся при их (3-окислении, а также некоторые аминокислоты (фенилаланин, тирозин, лейцин и др.).