1. Ветеринарный энциклопедический словарь

всасывание

ВСАСЫВАНИЕ, резор6ция, процесс переноса различных веществ через клеточные элементы тканей в кровь и лимфу. В. происходит гл. обр. в пищеварит. тракте, а также с поверхности кожи, из лёгких, плевры, матки, мочевого пузыря и др. В. веществ происходит в результате физич. процессов (диффузии, осмоса), а также вследствие активного транспорта против концентрац. и электрохимич. градиентов (сопровождается расходом энергии).

В. в пищеварит. тракте позвоночных животных происходит гл. обр. через ворсинки кишечника и микроворсинки кишечного эпителия. Во В. принимают участие внутриклеточные структуры. Вода, соли, некоторые органич.вещества (глюкоза, витамины) всасываются без изменений. В. белков, углеводов и жиров происходит после их ферментативного расщепления на более простые соединения. Углеводы всасываются после расщепления их до моносахаридов, белки — до аминокислот. Жиры всасываются после расщепления на глицерин и жирные кислоты. Затем глицерин легко всасывается, а жирные кислоты соединяются с жёлчными кислотами. Внутри клеток слизистой оболочки происходит распад этого комплекса, превращение жирных кислот в нейтральный жир. Жёлчные кислоты поступают по воротной вене в печень и выделяются снова в просвет кишечника. Всосавшись в кровь и лимфу, вещества разносятся по всем органам и тканям, где используются для энергетич. и пластич. целей. Обратное В. происходит в секреторных и экскреторных органах, напр. В. воды — в почечных канальцах при мочеобразовании. В. регулируется нервными и гуморальными факторами. Нарушение В. чаще связано с отсутствием некоторых ферментов и переносчиков, принимающих участие во В. питат. веществ, и приводит к истощению организма.

Лит.: Файтельберг Р. О., Всасывание углеводов, белков и жиров в кишечнике, Л., 1.967; Физиология всасывания, Л., 1977.

Источник: Ветеринарный энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. всасывание — -я, ср. Действие по знач. глаг. всасывать и всасываться. Всасывание жидкости. Малый академический словарь
  2. Всасывание — Резорбция, переход различных веществ через клеточные элементы тканей в кровь и лимфу; В. происходит главным образом в пищеварительном тракте, а также из полости лёгких, плевры, матки, мочевого пузыря, с поверхности кожи и др. Большая советская энциклопедия
  3. всасывание — орф. всасывание, -я Орфографический словарь Лопатина
  4. всасывание — В/са́с/ыва/ни/е [й/э]. Морфемно-орфографический словарь
  5. всасывание — Резорбция, переход веществ через клеточные элементы животных тканей в кровь и лимфу; происходит гл. обр. в пищеварит. тракте, а также из полости лёгких, плевры, матки, мочевого пузыря, с поверхности кожи и г. д. Наиб, специализированным является... Биологический энциклопедический словарь
  6. Всасывание — (absorptio; син. резорбция) активный физиологический процесс перехода различных веществ через клеточные мембраны в клетки, а из клеток — в кровь и лимфу; В. происходит главным образом в пищеварительном трак те, а также дыхательных путях, матке, мочевом пузыре и т.д. Медицинская энциклопедия
  7. всасывание — ВСАСЫВАНИЕ, ВСАСЫВАТЬ см. Всосать. Толковый словарь Кузнецова
  8. всасывание — См. всасывать Толковый словарь Даля
  9. всасывание — ВС’АСЫВАНИЕ, всасывания, ср. (·книж. ). Действие по гл. всасывать и всасываться. Толковый словарь Ушакова
  10. всасывание — всасывание ср. 1. Процесс действия по гл. всасывать, всасываться 1., 2. 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой
  11. ВСАСЫВАНИЕ — ВСАСЫВАНИЕ (резорбция) — в физиологии — поступление различных веществ через клеточные элементы в кровь и лимфу. Происходит в пищеварительном тракте (в основном в кишечнике) — а также в полостях легких, плевры, матки, мочевого пузыря, с поверхности кожи и др. Большой энциклопедический словарь
  12. Всасывание — Впитывание жидкости твердым телом, есть частный случай явлений волосности (см.) или капиллярности; всасываться могут лишь такие жидкости, которые смачивают твердые тела. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона