аскорбиновая кислота

АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, витамин C, противоцинготный витамин, водорастворимый витамин. Содержится во мн. растениях. Синтезируется в организме животных.

аскорбиновая кислота

Богаты А. к. печень и надпочечники. Участвует в окислительно-восстановительных процессах,способствуя обмену веществ. Значительные количества А. к. поступают в организм с кормом. Особенно богаты А. к. плоды шиповника, чёрной смородины, а также хвоя, зелёные корма, силос. В промышленности А. к. получают синтетическим путём из глюкозы. А. к. применяют при С-гиповитаминозах (см. гиповитаминозы), диатезе, кровотечениях, болезнях печени, сердца, матки, при анемии, вялозаживающих ранах и др. Дозы внутрь: лошади 0,5—3,0 г; корове 0,7 — 4,0 г; козе, овце 0,2—1,0 г; свинье 0,1—0,5 г; собаке 0,03—0,1 г; песцу, лисице 0,1—0,2 г; в вену: лошади 0,5 — 1,5 г; корове 0,5—2,0 г; собаке 0,02 — 0,05 г.

Источник: Ветеринарный энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА — АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, см. ВИТАМИНЫ. Научно-технический словарь
  2. Аскорбиновая кислота — (acidum ascorbinicum; син. витамин С) водорастворимый витамин, содержащийся в продуктах растительного происхождения; при отсутствии в пище А. к. развивается цинга. Медицинская энциклопедия
  3. аскорбиновая кислота — Витамин С, производное L-гулоновой кислоты. Водорастворима. Синтезируется растениями (особенно богаты А. к. свежие овощи и фрукты) и большинством животных (исключение составляют приматы, мор. свинки и нек-рые др. Биологический энциклопедический словарь
  4. аскорбиновая кислота — орф. аскорбиновая кислота Орфографический словарь Лопатина
  5. Аскорбиновая кислота — Витамин С, противоцинготный витамин. Бесцветные кристаллы, растворимые в воде. Молекулярная масса 176,13. Широко распространена в растениях (L-изомер), в быстрорастущих тканях. Особенно много А. к. в свежих листовых овощах, плодах и ягодах. Большая советская энциклопедия
  6. АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА — АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА (витамин C) — водорастворимый витамин. Синтезируется растениями (из галактозы) и животными (из глюкозы) — за исключением приматов и некоторых других животных, которые получают аскорбиновую кислоту с пищей. Большой энциклопедический словарь
  7. аскорбиновая кислота — См. витамины. Биология. Современная энциклопедия
  8. аскорбиновая кислота — АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, см. витамин C. Химическая энциклопедия