чирать
чира́ть
"портиться (о продуктах)", чира́лый "тухлый (о мясе)", вологодск. (Даль). От коми t ́śirni̮ "начинать портиться (о рыбе)", t ́śirni̮ "горький, кислый"; см. Калима, FUF 18, 44; Вихман, FUF 11, 259 и сл. Неверно Ильинский (РФВ 70, 259) сближает это слово с чи́рка.
Источник:
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
на Gufo.me
Значения в других словарях
- чирать — ЧИРАТЬ, вологодск. о запасах пищи: стать портиться, завялеть. Рыба наперед говядины чирает. Мясо зачирало. Чаралая рыба, мясо, несвежее, лежалое, порченое, вялое, с душком. Толковый словарь Даля
