кассонад
кассона́д
"вид сахара", из франц. саssоnаdе – то же; см. Карлович 262.
Источник:
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
на Gufo.me
Значения в других словарях
- кассонад — КАССОНАД а, м. КАССОНАДА ы, ж. cassonade f. Черной и сероватой сахарной песок подобен крупе; из него делают белой сахар. 1747. ЛК 828. Нечищеной, неперетопленой сахар, кассонад. ЛВ-1 1 379. Кассонад или кастонад. Словарь галлицизмов русского языка
- Кассонад — См. Сахар. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона