ферментировать
ФЕРМЕНТ’ИРОВАТЬ, ферментирую, ферментируешь, ·несовер. (биол., ·хим. ). Испытывать ферментацию, находиться в состоянии ферментации, бродить.
Источник:
Толковый словарь русского языка Ушакова
на Gufo.me
Значения в других словарях
- ферментировать — -рую, -руешь; несов. спец. 1. Находиться в состоянии ферментации. 2. перех. Подвергать ферментации. Малый академический словарь
- ферментировать — ФЕРМЕНТИРОВАТЬ fermenter. Подвергать ферментации. БАС-1. После томления табак сушат на солнце.., а затем сортируют по качеству листьев, складывают в тюки и ферментируют на заводах для придания ему лучших вкусовых качеств и стойкости против плесневения. Словарь галлицизмов русского языка
- ферментировать — ФЕРМЕНТИРОВАТЬ -рую, -руешь; нсв. Спец. 1. Находиться в состоянии ферментации. 2. что. Подвергать ферментации. Ф. табак, чай. ◁ Ферментироваться, -руется; страд. (2 зн.). Толковый словарь Кузнецова
- ферментировать — ферментировать несов. перех. 1. Подвергаться ферментации. 2. Находиться в состоянии ферментации; бродить. Толковый словарь Ефремовой
